Sistema de enfriamiento para proceso de fermentación y destilación de Tequila

Buen día les saluda su servidor Bladimir Espinoza de Ecochillers, quiero compartir con ustedes este proyecto que se llevó a cabo en Capilla de Guadalupe, Jalisco donde hace un par de años nos dieron la oportunidad de calcular, diseñar, suministrar equipos de enfriamiento y sistema de bombeo además de llevar a cabo la instalación de tuberías de agua helada a los diferentes procesos de fermentación y destilación de Tequila.

Chiller York con capacidad de 300 toneladas de refrigeracion cada uno, dando un total de 600 Toneladas de refrigeración.

Los chiller los utilizamos para poder bajar y controlar la temperatura deseado en las columnas de destilación.

 1 Drycooler adiabático Guntner con capacidad de 500 toneladas de refrigeracion.

 

Este Drycooler con sistema adiabático con una capacidad de 500 toneladas de refrigeracion fue diseñado y seleccionado para poder llevar a cabo un pre enfriamiento del proceso donde logramos enfriar de 95°C a 35°C, este sistema fue un gran éxito ya que pudimos lograr un ahorro de energía de aproximadamente 400 KW/HR.

Sistema de bombeo polivalente

Este sistema de bombeo está diseñado con espacios disponibles para la instalación de bombas centrifugas adicionales en un corto, mediano o largo plazo.

Sin más por el momento nos despedimos de usted, recuerde que estamos para servirle para cualquier asesoría, visita en planta o diseño de sistemas de enfriamiento con agua helada para cualquier proceso industrial.

 

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Bladimir Espinoza
Process Engineer

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